Intel Xeon Gold 5118 to serwerowy procesor z rodziny Intel Xeon Scalable (14 nm), przeznaczony do zastosowań Server/Enterprise i pracy 24/7 w środowiskach takich jak wirtualizacja, usługi sieciowe oraz aplikacje biznesowe. Oferuje 12 rdzeni i 24 wątki (Hyper‑Threading), taktowanie bazowe 2,30 GHz oraz maks. 3,20 GHz w trybie Turbo, a także 16,5 MB pamięci cache L3. Procesor obsługuje do 768 GB pamięci RAM DDR4‑2400 w 6 kanałach i wspiera pamięć ECC. Umożliwia rozbudowę przez PCIe 3.0 z maksymalnie 48 liniami oraz skalowalność do konfiguracji 4‑socket (4S); komunikacja międzyprocesorowa może wykorzystywać do 2 łączy Intel UPI. Montaż przewidziano dla gniazda FCLGA3647, TDP wynosi 105 W, a maksymalna temperatura TCASE to 81°C. Xeon Gold 5118 wspiera m.in. Intel Speed Shift, Enhanced Intel SpeedStep oraz Intel Volume Management Device (VMD), a także instrukcje Intel SSE4.2, AVX, AVX2 i AVX‑512 (1 jednostka FMA). Obsługuje Intel Turbo Boost Technology 2.0, natomiast Intel Turbo Boost Max Technology 3.0 nie jest wspierane; Intel Optane Memory również nie jest obsługiwane. W zakresie bezpieczeństwa i wirtualizacji procesor oferuje m.in. Intel AES‑NI, Intel Trusted Execution Technology, Execute Disable Bit, Intel Run Sure Technology, MBEC oraz VT‑x/VT‑d/EPT.